Cafeteria Brückenstrasse

Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.

Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.

Öffnungszeiten

Während des Semesters:

Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.

Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.

An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.

Jahresöffnungszeiten 2026 (PDF, 147 KB)

Cafeteria Brückenstrasse Departement Wirtschaft

Donnerstag, 21.05.2026, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Karotten-Kokossuppe
«Karaage Don» Frittiertes
Poulet mit Teriyaki Sauce
auf Sushi Reis und
Gemüse

ab CHF 10.10

Acker

Karotten-Kokossuppe
Gebratene Süsskartoffeln
mit gerösteten
Kichererbsen und
Blumenkohl-Püree
Tagessalat

ab CHF 9.60

Save the planet

Karotten-Kokossuppe
Save the Planet Menu
Tagessalat

ab CHF 9.10
Freitag, 22.05.2026, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Gemüsecremesuppe
Rinds Brasato mit
Bramata Polenta und
Ofenkarotten

ab CHF 10.10

Acker

Gemüsecremesuppe
Empanadas mit Gemüse
Füllung,
Erbsen Guacamole und
Weizen-Salat
Tagessalat

ab CHF 9.60

Save the planet

Gemüsecremesuppe
Save the Planet Menu
Tagessalat

ab CHF 9.10
Samstag, 23.05.2026, geschlossen

Geschlossen
Sonntag, 24.05.2026, geschlossen

Geschlossen
Montag, 25.05.2026, geschlossen

Geschlossen
Dienstag, 26.05.2026, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Linsensuppe
Poulet Saftbraten mit Paprika Sauce, Ebly-Risotto und grüne Bohnen

ab CHF 10.10

Acker

Linsensuppe
Pastetli mit Spargel-Pilz Ragout
Tagessalat

ab CHF 9.60

Save the planet

Linsensuppe
Save the Planet Menu
Tagessalat

ab CHF 9.10