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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Freitag, 10.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
Massaman-Curry mit Schwein, Basmatireis und Asia Gemüseab CHF 10.90
Acker
Gemüsecremesuppe
Penne Cinque Pi
mit Tomaten, Rahm, Pfeffer, Petersilie und geriebenem Parmesan
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Gemüsecremesuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
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Samstag, 11.10.2025, geschlossen
Keine Menüs
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Sonntag, 12.10.2025, geschlossen
Keine Menüs
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Montag, 13.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Kürbissuppe
Rinds-Bolognese mit Spaghetti
Tagessalatab CHF 10.90
Acker
Kürbissuppe
Gerösteter Blumenkohl mit Cashew Nüssen, Kichererbsen und Karottenpüree
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Kürbissuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
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Dienstag, 14.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Blumenkohlsuppe
Schweinshals-Jägersteak
mit Paprika-Sauce,
Bratkartoffeln und glasierte Karottenab CHF 10.90
Acker
Blumenkohlsuppe
Pizokel mit Wirsing, Dörrtomaten und Kräutersauce
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Blumenkohlsuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
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Mittwoch, 15.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Karotten-Ingwer Suppe
«Riz Casimir» Poulet geschnetzeltes mit Currysauce, Früchten und Trockenreisab CHF 10.90
Acker
Karotten-Ingwer Suppe
Kartoffel-Gemüse Gratin mit Feta und Lauchstreifen
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Karotten-Ingwer Suppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
