Cafeteria Brückenstrasse

Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.

Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.

Öffnungszeiten

Während des Semesters:

Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.

Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.

An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.

Öffnungszeiten und Betriebsferien 2025 (PDF, 145 KB)

Jahresöffnungszeiten 2026 (PDF, 147 KB)

Cafeteria Brückenstrasse Departement Wirtschaft

Mittwoch, 26.11.2025, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Linsensuppe
Poulet Brust mit Zitronensauce, Einkorn und Broccoli

ab CHF 10.90

Acker

Linsensuppe
Luya Thai Curry mit Emmer
Tagessalat

ab CHF 10.90

Zero Waste

Linsensuppe
Vegi Tacos mit Brauer Cuts, Bohnen, Mais und Sauerrahm
Tagessalat

ab CHF 10.90
Donnerstag, 27.11.2025, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Sellerie-Birnen Suppe
Rinds Stroganoff mit Fusilli und grünen Bohnen

ab CHF 10.90

Acker

Sellerie-Birnen Suppe
Geröstete Karotten mit knusprigen schwarzen Kichererbsen und Joghurtsauce
Tagessalat

ab CHF 10.90

Zero Waste

Sellerie-Birnen Suppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalat

ab CHF 10.90
Freitag, 28.11.2025, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Gemüsecremesuppe
Karamellisierter Schweinebauch mit Asia-Slaw im Bao-Bun

ab CHF 10.90

Acker

Gemüsecremesuppe
Pizokel mit Wirsing, Dörrtomaten und Kräutersauce
Tagessalat

ab CHF 10.90

Zero Waste

Gemüsecremesuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalat

ab CHF 10.90
Samstag, 29.11.2025, geschlossen

Geschlossen
Sonntag, 30.11.2025, geschlossen

Geschlossen