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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Montag, 12.01.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Kürbissuppe
Hackbraten mit Senfsauce, Stampfkartoffel und Wirsingab CHF 10.90
Acker
Kürbissuppe
Mungobohnen-Balls mit Glasnudel-Gemüse Pfanne und Asia Dressing
Tagessalatab CHF 10.90
Save the planet
Kürbissuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 10.90
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Dienstag, 13.01.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Fenchelsuppe mit Dill
Poulet Saftbraten
mit Paprikasauce, Kräuter-Risotto und Ofen Karottenab CHF 10.90
Acker
Fenchelsuppe mit Dill
Geröstete Süsskartoffeln mit Kichererbsen und Labneh mit Honig
Tagessalatab CHF 10.90
Save the planet
Fenchelsuppe mit Dill
Vegi Tacos mit Brauer Cuts, Bohnen, Mais und Sauerrahm
Tagessalatab CHF 10.90
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Mittwoch, 14.01.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Süsskartoffelsuppe
Massaman-Curry mit Schwein,
Basmatireis und
Asia-Gemüseab CHF 10.90
Acker
Süsskartoffelsuppe
Hafer Bratlinge auf Schwarzwurzel-Randen Ragout
Tagessalatab CHF 10.90
Save the planet
Süsskartoffelsuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 10.90
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Donnerstag, 15.01.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Apfel-Pastinaken Suppe
Rindsragout mit Balsamico Sauce, Spätzli und Wurzelgemüseab CHF 10.90
Acker
Apfel-Pastinaken Suppe
Schupfnudel mit Kräutersauce, getrockneten Tomaten, Blattgemüse und knusprigem Rucola
Tagessalatab CHF 10.90
Save the planet
Apfel-Pastinaken Suppe
Luya Thai Curry mit Emmer
Tagessalatab CHF 10.90
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Freitag, 16.01.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
Poulet Geschnetzeltes mit Zitronen-Kräuter Sauce, Bulgur und Broccoliab CHF 10.90
Acker
Gemüsecremesuppe
Penne Cinque Pi
mit Tomaten, Rahm, Pfeffer, Petersilie und geriebenem Parmesan
Tagessalatab CHF 10.90
Save the planet
Gemüsecremesuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 10.90
